Fernesazo

La Piazza Santo Spirito, encabezada por la iglesia homónima, es famosa por ser una zona ideal para el aperitivo, con un toque más local y no tan invadida del turismo. El fernet (italiano) y la Coca (estadounidense) son dos migrantes que en Argentina se juntaron y formaron algo completamente nuevo y local: el fernet con coca. El personaje de esta escena (un argentino que vive en Florencia), trae de nuevo a ese migrante transformado, como los bisnietos de italianos que volvemos a italia, y lleva la campera y la mochila de una famosa compañia de delivery: uno de los típicos trabajos de los migrantes al llegar.- Sofía Toribio